早期发展：1876 年，席梦思利用弹簧创造出世界第一张弹簧床垫；1889 年，备有螺旋形弹簧的钢丝弹簧床垫面世；1891 年，成为 “世界上同类公司中最大的”。

关键创新阶段：1925 年，发明首部能大量自动生产独立袋装弹簧的机器，“甜梦” 床垫面世；1931 年，发现人类睡眠姿势每夜平均改变达 35 次；1995 年，推出经典的 “保龄球广告” 宣传 Beautyrest™独立筒床垫。

进入中国市场：2000 年正式进入中国市场，2008 年建立 “佛山市席梦思工匠有限公司”。